Sandwich-uri de legume (cartofi dulci, gulii si dovelecei) sos de iaurt cu castraveti si flori de tei

de Bucataras Diana in Sandvisuri, 21 Iun 2019 | 2472 vizualizari

 

Am pregatit aceste sandwichuri pentru un concurs, la o revista. Chiar au fost bune. Merita incercate. :)

 

INGREDIENTE

  • 1 cartof dulce,
  • 1 gulie,
  • 1 dovlecel,
  • 2 rosii,
  • 2 castraveti,
  • 3 fire ceapa verde,
  • 100 g iaurt grecesc,
  • 50g masline negre si verzi fara samburi,
  • flori de tei,
  • sare,
  • oregano,
  • ulei de masline cu usturoi.
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sandwich-uri de legume (cartofi dulci, gulii si dovelecei) sos de iaurt cu castraveti si flori de tei:

Curatam cartoful, gulia si dovlecelul si le taiem in felii rotunde.Tapetam o tava cu hartie de copt, asezam feliile de legume, le stropim cu ulei de masline cu usturoi si cu putina sare si le dam la cuptorul preinacalzit la 200 grade pentru circa 15 minute, pana se rumenesc usor. Intre timp pregatim un sos astfel: tocam marunt castravetii, maslinele si ceapa verde, apoi le amestecam cu iaurt, sare si oregano. Feliem rosiile si pregatim sandwich-urile. Pe o felie de cartof asezam o felie de rosie, ungem cu sosul de iaurt, presaram cu flori de tei. Procedam la fel cu feliile de guile si dovlecel. Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Sandwich-uri de legume (cartofi dulci, gulii si dovelecei) sos de iaurt cu castraveti si flori de tei" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Crochete italiene

de RODIMUR 8

ieri la 00:41

Pizza Calzone - Rețeta simplă, pas cu pas

pe 03.10 la 14:07

Pui cu lămâie și cartofi la cuptor - Fraged, aromat și ușor de făcut

pe 03.10 la 11:46

Mini tarte rustice cu mere - Fragede, aromate și ușor de făcut

pe 03.10 la 08:54

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]