Daca aveti putin piure ramas de la pranz, va invit sa il folositi pentru a face aceste saleuri delicioase!
Sunt bune de rontait cand urmariti un film bun, sunt bune de luat la serviciu, la scoala sau...daca traficul e infernal, cat timp asteptati la semafor, mai rontaiti un saleu ;)
Se fierb cartofii, se paseaza ca pentru piure si se amesteca cu 1 ou. Se amesteca cu faina, untul aflat la temperatura camerei si cu sarea.
Se intinde o foaie, se unge cu oul ramas, se presara chimenul si se taie fasii sau in ce forma dorim.
Se coc pe o tava tapetata cu hartie de copt, la cuptorul preincalzit la 220 grade, aproximativ 20-25 minute pana devin rumene.