Am folosit salaul pane ca aperitiv . Daca se pune langa el o garnitura poate fi luat si ca masa principala .
INGREDIENTE
- 1 kg salau
- 100 gr faina alba
- sare
- piper
- 2 oua
- 2 linguri lapte
- 1 lingura cimbrisor lamaiat tocat
- ulei pentru prajit
- rosii, castraveti,lamaie
9comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Salau pane cu cimbrisor lamaiat:
Salaul se curata , se spala si se feliaza bucati .
Sarati si piparati pestele .
Se sparg doua oua care se bat bine cu lapte , sare si cimbrisor tocat.
Pestele se da prin faina alba . Scuturati bine de surplusul de faina .
Salaul se trece prin oul batut si se prajeste in ulei incins pe ambele parti .Se scoate pe un servetel de hartie care va absorbi surplusul de ulei .
Serviti salaul pane cu cimbrisor alaturi de legume proaspete si lamaie
TIPS-URI
1
Daca aveti oua de casa , spargeti separat fiecare ou pentru a le verifica prospetimea .Albusul trebuie sa fie clar si galbenusul sa nu se imprastie , sa aiba o culoare frumoasa si omogena galben-portocalie .
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (9)
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1266 puncte
1181 puncte
1000 puncte
1000 puncte
227 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
