Salata racoritoare

de susu in Salate, 22 Feb 2011 | 6178 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • ½ piept de pui
  • 2 cartofi copti
  • 2 morcovi
  • 1 telina mica
  • 2 capia
  • 1 ardei gras verde
  • O mana de porumb scurs
  • Mustar
  • Maioneza
  • 2-3 castraveciori acri
  • Zeama de lamaie
  • Cateva masline
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata racoritoare:

Pieptul de pui se pregateste cu o zi inainte, se taie suvite de marimea unui deget si apoi se pudreaza cu condimente (curry, boia, piper, vegeta, etc) se maseaza cu putin sos de soia sa intre bine si se lasa la frigider pana a doua zi. Se pune pe gratarul incins pentru cateva minute pe fiecare parte sa nu se usuce de tot.

Pana se raceste puiul pregatim legumele. Morcovul si telina se dau prin razatoarea mare si se stropesc cu putina zeama de lamaie, cartofii se coc in folie de aluminiu in care am pus putina sare si condimente (cartofii isi trag cat au nevoie) iar ardeii si castravetii se taie cubulete. Cartofii si puiul se taie cubulete potrivite, se amesteca cu restul ingredientelor, cateva masline intregi si un dressing facut din maioneza, mustar si zeama de lamaie. Se serveste rece, gustul e unul dulce acrisor exact cum imi place mie.

TIPS-URI

1

Pieptul la gratar da un gust mai bun salatei decat cel fiert

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata racoritoare" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de varza alba cu morcov