Daca adaugati ton din conserva la salata orientala nici nu va imaginati ce bunatate de salata veti avea...
Fierbem cartofii in coaja si ouale. Apoi le curatam de coaja.
Intr-un castron taiem cartofii reci , ouale si adaugam tonul . Optional puteti adauga masline negre (eu nu am avut asa ca am facut fara) si eu am razuit ceapa deoarece sefului nu ii place ceapa cruda..asa ca l-am pacalit razuind ceapa. Voi puteti sa o taiati solzisori ca e mai buna..
Separat amestecam maioneza cu smantana si mustarul. Adaugam sare, piper alb, putin ulei de masline si suc de lamaie. Sosul rezultat il adaugam le cartofi si amestecam cu grija sa nu zdrobim cartofii si ouale.
Dam la rece pentru cateva ore.
1
Tonul nu se stoarce prea tare de ulei si il lasam bucati mai mari daca e posibil.