O salată răcoroasă şi săţioasă.
Pastele se fierb conform instucțiunilor de pe ambalaj, în apă cu sare. Se scurg și se clătesc cu apă rece.
Într-un bol se amestecă măslinele, ardeiul, castravetele, roșia și ceapa cu uleiul, sarea și oregano.
Se adaugă pastele și busuiocul și se mixează până la omogenizare.
Se servește la temperatura camerei.