Salata din piept de pui

- se fierbe pieptul de pui, se raceste si se toaca marunt

- se toaca castravetii si gogosarii si se pun la scurs

- morcovul se da pe razatoarea mica, iar usturoiul se curata si se piseaza

- toate ingredientele se amesteca cu maioneza ( facuta din = 2 galbenusuri- unul fiert si unul crud, 200 ml ulei, 1 lingurita mustar, sare si putina zeama de lamaie), sare si piper dupa gust