Salata de vinete cu rosii

de Lau in Salate, 31 Iul 2011 | 3670 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg vinete
  • 3 rosii
  • 1 ceapa
  • sare
  • 2 oua
  • 1 galbenus
  • 1 lingura mustar
  • ulei
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de vinete cu rosii:

Se coc vinetele(eu le-am copt la cuptor)le lasam sa se raceasca si le curatam de coaja si le mai lasam 5 min sa se scurga.

Curatam ceapa si o trecem prin masina de tocat.

Rosiile le curatam de coaja si le trecem prin masina de tocat.

Fierbem ouale.

Facem maioneza din galbenusul crud,unul fiert,mustar si ulei.

Adaugam 1 ou fiert taiat,amestecam toate ingredientele potrivim de sare dupa gust.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de vinete cu rosii" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura cu mere si afine

de oanapl 7

ieri la 20:44

Plăcintă grecească cu oregano și mentă  - Rețeta savuroasă și ușor de pregătit

pe 22.11 la 16:33

Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă

pe 22.11 la 16:03

Salată caldă cu lipie crocantă - Rețeta simplă și gustoasă

pe 22.11 la 12:08

Prăjitură turnată cu mere - Desertul rapid și gustos

pe 21.11 la 10:51

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de vinete cu ardei iute si usturoi