Salata de pui cu paste si porumb

de Merisor in Salate, 12 Aug 2015 | 8111 vizualizari

 

Satioasa, racoroasa si gustoasa, atat pot sa spun de aceasta salata.

 

INGREDIENTE

  • 600 g piept de pui
  • 1 conserva de pormb dulce, de la Sun Food
  • 3 castraveciori murati
  • 300 g paste farfalle
  • piper
  • sare dupa gust
  • Pentru maioneza:
  • 1 galbenus de ou
  • 1/2 lingurita mustar
  • 200 ml ulei
  • sare
  • 150 g iaurt natur Pilos
Portii: 8
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de pui cu paste si porumb:

Fierbem pastele in apa clocotita cu o lingurita de sare pana cand isi maresc volumul si sunt bine preparate, apoi le trecem prin jet de apa rece si le lasam la scurs.

Fierbem pieptul de pui in apa cu sare, inlaturand pe parcurs spuma care se formeaza, apoi scurgem apa si lasam pieptul de pui sa se raceasca.

Scurgem bine porumbul de lichid, iar castraveciorii ii taiem in cuburi si ii lasam la scurs.

Pieptul de pui il taiem in cubulete, apoi amestecam intr-un vas toate ingredientele.

Preparam maioneza amestecand galbenusul cu mustarul si un praf de sare, apoi le mixam picurand treptat ulei.

Adaugam iaurtul peste maioneza, omogenizam si adaugam amestecul peste ingredientele din vas.

Potrivim salata de sare si piper si o dam la rece cel putin 30 de minute, apoi o servim cu mare pofta. 

Foarte, foarte mult ne-a placut!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de pui cu paste si porumb" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Desert Diplomat, la cupă - Ușor, delicios și savuros

de RODIMUR 8

ieri la 16:30

Prăjitură cu iaurt și căpșuni - Simplă, pufoasă și aromată

ieri la 11:07

Ștrudel de post cu ciuperci - Crocant și savuros

pe 07.03 la 15:19

Prăjitură de post cu afine și lămâie - Deliciu pufos și aromat

pe 07.03 la 14:38

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

vasimur

602 puncte

mihaelar63

600 puncte

RODIMUR

555 puncte

Rocsi

438 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata orientala de iarna