Salata de pui cu legume si maioneza

de Florin A in Salate, 31 Dec 2015 | 6602 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • un piept de pui
  • sare
  • o telina
  • 3-4 cartofi
  • 2 morcovi mari
  • 200 g mazare
  • 2-3 buc. pastarnac
  • 200 g masline negre
  • mustar dupa gust
  • un borcan cu gogosari la otet
  • un borcan cu castraveti la otet
  • maioneza cat cuprinde (am facut din 4 galbenusuri crude, 4 galbenusuri fierte si aproximativ 250 ml ulei)
Portii: 8
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de pui cu legume si maioneza:

Se spala carnea si se pune la fiert.

Legumele se curata si se fierb la foc potrivit.

Cartofii se fierb separat, in coaja.

Dupa fierbere, se toaca totul marunt carnea si legumele, inclusiv gogosarii si castravetii (care trebuiesc bine scursi de zeama).

Se adauga mazarea si maslinele.

Se sareaza si se potriveste de gust cu mustar.

La sfarsit se adauga maioneza si se incorporeaza in totalitate.

Se da forma dorita, se decoreaza si se pastreaza la rece.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de pui cu legume si maioneza" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pâine pufoasă cu unt, pătrunjel și usturoi - Rețeta savuroasă de casă

pe 25.11 la 11:03

Bomboane cu Nutella și alune de pădure - Rapide și delicioase

pe 24.11 la 09:24

Chifle cu lapte bătut și praf de copt - Rapide și gustoase

pe 21.11 la 17:39

TOP
utilizatori

Valclaudia

500 puncte

Adele

319 puncte

Rocsi

316 puncte

Lau

Lau 9

66 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]