Salata de pui cu ciuperci si castraveciori acri

de Dulciuri cu Georgiana in Salate, 2 Ian 2016 | 10259 vizualizari

 

O salata aperitiv care ne place foarte mult.

 

INGREDIENTE

  • o jumatate piept de pui
  • 6 castraveciori acri
  • o cutie de ciuperci (360 g)
  • 2 linguri maioneza
  • 1 lingura smantana
  • o legatura patrunjel verde
Portii: 5
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de pui cu ciuperci si castraveciori acri:

Punem la fiert pieptul de pui. Taiem cubulete mici castraveciorii si ciupercile, apoi ii punem la scurs intr-o strecuratoare.Tocam marunt patrunjelul.

Taiem marunt pieptul de pui si-l punem intrun vas.Peste carne adaugam castraveciorii si ciupercile pe care la mai stoarcem in maini de zeama,sare , maioneza, smantana si patrunjelul verde.Amestecam bine si ornam cum dorim.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de pui cu ciuperci si castraveciori acri" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Salată de pui cu rucola, iaurt și usturoi