Avand niste carne de pui, piept si pulpe, fierte m-am gandit ca ar fi bune intr-o salata. Foarte buna a iesit.
Ceapa, ardeii, rosiile se curata si se taie marunt.
Carnea de pui se fierbe cu vegeta, se lasa la racit si se toaca cubulete.
Costita se taie cubulete. Branzeturile se taie cuburi.
Se amesteca intr-un castron toate ingredientele. Se presara cu sare, piper, se pune 1-2 linguri otet de vin si ulei de masline.
Se amesteca bine, bine pana se formeaza un sos din branza feta si zeama lasata de salata.
Se potriveste de gust si este gata.
Pofta Buna!