salata de pui

de ionix in Salate, 5 Ian 2010 | 8476 vizualizari

 

stiu salata asta de la verisoara sotului meu :)

 

INGREDIENTE

  • 1 piept de pui dezosat
  • 300 g ciuperci
  • 4 castraveti acri
  • 3 gogosari
  • 4 catei de usturoi
  •  maioneza din 3 galbenusuri
  • sare, piper
  • o legatura de marar
  • o legatura de patrunjel
  • 2 linguri cu ulei
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA salata de pui:

 

Pieptul de pui se spala si se fierbe bine in apa cu putina sare. Dupa ce a fiert se da la racit si apoi se taie cubulete.

Ciupercile se fierb si se lasa la racit.

Dupa ce s-au racit se taie cubulete, se spala bine si se lasa la scurs.

Muraturile se taie cubulete si se pun la scurs intr-o sita.

Usturoiul se piseaza si se freaca cu cele 2 linguri cu ulei impreuna cu un praf de sare.

Ciupercile si muraturile, scurse bine, se amesteca cu puiul taiat cubulete.

Se adauga maioneaza si usturoiul frecat.

se amesteca bine si se pune mararul si patrunjelul tocat marunt.

Se pune sare si piper dupa gust.

 

Pofta buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "salata de pui" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (10)

ionix 1

07.01.2010, 12:13

multumesc din suflet Bunica... un an nou plin de impliniri...

Teo 1

07.01.2010, 21:30

fii fericita sa porti numele Sf. Ion;la multi cu multa sanatate!

ionix 1

08.01.2010, 15:07

multumesc Teo... sa stii ca-s foarte mandra de numele meu...

COMENTEAZA

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de cruditati cu piept de pui si maioneza