Salată de pește afumat cu orez

de Panacris in Mancaruri de post, 10 Mar 2014 | 7644 vizualizari

 

O sălățică la îndemâna oricui;) Super rapidă și deliciosă;) Vă asigur că e o nebunie de salată;) Deobicei o executam cu cartofi fierți și maioneză;) Nu se compară gustul, iar caloriile cred că au scăzut =)))

 

INGREDIENTE

  • orez fiert cca. 300 g,
  • pește afumat cca. 300 g,
  • ceapă verde 3-4 fire,
  • ardei kapia copt în oțet cca. 200 g,
  • capere 2-3 linguri,
  • măsline dezosate cca. 100 g,
  • ulei de măsline,
  • sare iodată,
  • piper proaspăt măcinat,
  • zeamă de la 1 lămâie.
Portii: 6
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salată de pește afumat cu orez:

Peștele afumat se mărunțește, se adaugă peste orezul fiert. Ceapa verde curățată, se toacă mărunt și se adaugă la amestecul de mai sus. Între timp se toacă, ardeiul kapia copt, se adaugă împreună cu caperele, măslinele și se asezonează salat de sare și piper. După gustul fiecăruia se mai adaugă un strop de ulei de măsline sau zeamă de lămâie. Salata se lasă cca. 30 de minute la odihnă în frigider pentru a se împreuna gusturile. Se servește bine răcită ca atare sau cu pâine de casă prăjită! Spor și poftă bună! >:D<

Daca ti-a placut reteta noastra "Salată de pește afumat cu orez" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Preparat cald cu friptură rămasă - Rețeta gustoasă antirisipă

pe 17.04 la 15:46

Mic dejun cu ouă și somon - Rapid și gustos

pe 17.04 la 10:56

Salată de ouă - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 15.04 la 10:53

Drob de miel cu legume - Reteta gustoasa de casa

de oanapl 8

pe 13.04 la 13:30

TOP
utilizatori

oanapl

3207 puncte

mihaelar63

1200 puncte

Rocsi

1029 puncte

bucatarasa

600 puncte

MotanLaOale

162 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]