Salata de paste, cu hering afumat in ulei

de RODIMUR in Salate, 23 Mai 2019 | 2976 vizualizari

 

Pentru că-mi plac pastele, găsesc mereu noi variante de combinare cu ingrediente care-mi plac de asemenea și care le pun în valoare. Foarte repede și ușor am făcut această salată gustoasă care a constituit ieri o cină pe placul nostru.

 

INGREDIENTE

  • 150 grame de paste (steluțe)
  • 1 conservă de hering afumat în ulei (170 grame)
  • 5-6 fire de ceapă verde (doar codițele)
  • măsline
  • felii de lămâie
  • sare
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de paste, cu hering afumat in ulei:

Se fierb pastele în apă cu sare, conform recomandărilor de pe ambalaj. Când sunt gata fierte, se strecoară, se clătesc cu apă rece și se lasă în strecurătoare, ca să se scurgă.

Se curăță cepele, se spală, se zvântă și apoi se taie codițele, sub formă de rondele.

Se spală lămâia și se feliază.

Când pastele s-au scurs, se pun în platou și se adaugă rondelele de codițe de ceapă verde.

Se condimentează cu sare și se amestecă ușor pastele cu ceapa verde.

Se pune deasupra pastelor heringul afumat, porționat și se toarnă 2-3 linguri de ulei din conservă.

Se decorează salata cu măsline negre și cu felii de lămâie.

Se servește după ce stă 15-20 de minute la frigider.

TIPS-URI

1

Folosiți ceapă verde, pentru că are un gust mai bun și nu este foarte iute, ca cea galbenă.

2

Spălați lămâia, înainte de folosire, chiar dacă este bio.

3

Nu este necesar să folosiți un alt tip de ulei, pentru că cel din conservă are un gust foarte bun și este condimentat corespunzător și suficient.

4

Pentru astfel de salată, sunt de preferat pastele mici.

5

Fierbeți pastele conform recomandărilor de pe ambalaj.

6

Scurgeți bine pastele, înainte de a le pune în platou.

7

Serviți salata după ce a stat la rece, timp de 15-20 de minute.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de paste, cu hering afumat in ulei" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brăduț cu ciocolată - Desertul rapid și festiv pentru sărbători

pe 16.12 la 11:18

Cozonac cu cremă de fistic - Desertul perfect pentru sărbători

pe 13.12 la 15:25

Mini rulouri cu dovleac - Reteta gustoasa de post

de RODIMUR 8

pe 12.12 la 22:27

Salată de boeuf - Rețeta clasică perfectă pentru masa de sărbători

pe 12.12 la 11:50

Rețeta de cornulețe cu untură - Cele mai fragede și mai gustoase

pe 11.12 la 12:41

TOP
utilizatori

Rocsi

1176 puncte

RODIMUR

1161 puncte

MotanLaOale

1145 puncte

mihaelar63

1103 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

DEGRESANT UNIVERSAL
PENTRU CASA TA
îți prezintă:
Rețete de Sărbători
Premii
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru cei care înscriu rețete
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru autorii rețetelor
Mecanism concurs
1
Adaugă linkul rețetei favorite de Sărbători din bucataras.ro sau gustos.ro sau culinar.ro sau reteteculinare.ro
2
Lasă adresa de email să te contactăm în caz că ai câștigat
3
Intră în concurs pentru unul dintre premiile Chanteclair
Înscrie-te în concurs
 
RETETA RECOMANDATA
Salata cu hering marinat