Salata de morcovi cu usturoi

de RuxyRux in Salate, 1 Oct 2012 | 15585 vizualizari

 

Savuroasa...da daaaa! Aromata, parfumata...condimentata...gusti o data si nu te mai saturi de ea....va invit sa o probati...

 

INGREDIENTE

  • 12 morcovi potriviti
  • 3 sau 4 catei de usturoi depinde cat de picanta o doriti
  • 1 sau 2 linguri de masline( dupa dorinta)
  • sare de mare dupa gust
  • zeama de la 1 lamaie mica( sa nu iasa prea acra)
  • optional o lingura de otet( Modena)
  • piper
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de morcovi cu usturoi:

Spalam morcovii, ii curatam apoi ii dam pe razatoarea mica.

Stoarcem lamaia. Dam usturoiul curatat prin pasator.

Amestecam morcovii rasi cu zeama de lamaie si usturoiul, apoi adaugam uleiul,  sarea si piperul dupa gust.

Putem adauga si o lingura de otet daca ne place insa gustam si avem grija sa nu iasa prea acra.

E o salata sanatoasa si delicioasa!

Eu de multe ori folosesc aceasta salata ca si garnitura langa un fel principal...merge de minune!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de morcovi cu usturoi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (48)

Zambareata 1

05.10.2012, 18:48

ador morcovul crud,mananc in fiecare seara

Zambareata 1

05.10.2012, 18:49

RuxyRux 1

05.10.2012, 18:49

Bravo Gia....asta inseamna ca stai bine cu ochisorii

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pește cu sos de vin și usturoi - Rețeta gourmet și ușor de preparat

pe 28.06 la 15:45

Tartă fragedă cu fistic și căpșuni - Rețeta delicioasă și simplă

pe 28.06 la 15:15

Chipsuri de zucchini cu sos tzatziki - Aperitiv grecesc savuros

pe 28.06 la 10:59

Unt de casa - Reteta simpla si rapida

pe 27.06 la 17:54

TOP
utilizatori

Rocsi

1353 puncte

oanapl

1012 puncte

Constelatialeu

1007 puncte

RODIMUR

973 puncte

Panacris

345 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum a salvat Winston Churchill brânza Gorgonzola
citeste mai mult
Cum a salvat Winston Churchill brânza Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Morcov marinat