Salata de icre cu ton

de La Ancuta in Salate, 7 Noi 2010 | 11205 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 300 g icre proaspete
  • sucul de la o jumatate de lamaie
  • ulei
  • 2 linguri gris fiert
  • 2 conserve de ton in suc propriu
  • 1 ceapa rosie
Portii: 10
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de icre cu ton:

Se curata icrele de eventualele pielite. Se amesteca cu grisul fiert si racit.

Peste amestecul de icre se toarna ulei, foarte putin, ca la maioneza. Cand incep sa se lege se adauga putina zeama de lamaie. Se continua cu ulei pana capata consistenta dorita.

La final se adauga si restul de zeama de lamaie si se omogenizeaza.

Se scurg conservele de ton si se adauga peste icre.

Ceapa se curata si se taie marunt sau se toaca cu robotul. Se adauga peste icre si se omogenizeaza.

La icrele cumparate nu mai trebuie adaugata sare, ele fiind sarate. Daca icrele nu sunt sarate, se potrivesc de sare.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de icre cu ton" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (9)

La Ancuta 1

08.11.2010, 12:12

Hai onuta ca te servesc

kamy 1

08.11.2010, 19:25

as gusta si eu ...daca zici ca mamica ta a mancatnici eu nu le am cu icrele

La Ancuta 1

08.11.2010, 22:48

Kamy sa sti ca mama nu mananca icre deloc, dar acuma a mancat

COMENTEAZA

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata din icre de hering