Si daca e iarna, atunci sa preparam o salata gustoasa de fructe tropicale;) am descoperit un fruct tropical nou ;) Se numeste kaki (http://www.foodart.ro/articole/kaki-fructul-zeilor/) ! In ciuda numelui sau, e foarte delicios, o aroma intre piersica, nectarina si portocala. Ei, am adus si o nota autohtona, cu visinile din visinata ;)
Fructele de curata de coaja, se taie bucatele, mai putin visinele din visinata, se stropesc cu zeama de lamaie, se amesteca usor si se lasa cca. 30 de minute la frigider ptr a se imbina aromele. Se servesc cu miez de nuca sau frisca dupa gustul fiecaruia.
1
se poate turna si un pic de vin alb sec sau sampanie ptr a innobila gustul ;)