Salata de cus-cus cu pui si legume

de cristeena20 in Salate, 26 Feb 2013 | 16862 vizualizari

 

E o salata satioasa si foarte buna!!!!si sa nu mai zicem ca foarte usor de facut.

 

INGREDIENTE

  • 1 cana de cus-cus (din ala marunt)
  • 2 cani supa
  • 2 pulpe de pui(sau piept de pui)
  • 1 rosie mare
  • 1/2 ardei gras
  • 3-4 castraveciori acri
  • o bucata de cascaval
  • 2 oua
  • masline negre si verzi( o mana)
  • sare,
  • 1 ling de mustar,
  • ulei de masline,
  • otet sau zeama de lamaie
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de cus-cus cu pui si legume:

- Intr-un vas pregatim cus-cusul. Peste cus-cus turnam 2 cani de supa fierbinte (eu am pus supa in care a fiert carnea sau puteti face cu cub knor).Ideea e sa fie proportia 1:2 , cantitatea de cus-cus / dubla cantitatea de lichid.

Lasam asa cca 5 minute, sa absoarba toarta zeama. Apoi amestecam sa desfacem boabele, sa nu fie lipicioase

- carnea fiarta o taiem cubulete, ouale la fel;

Taiem rosia si ardeiul cubulete. La fel procedam si cu cascavalul  si castraveciorii murati. Eu nu am avut aici dar e ff buna salata cu masline si porumb din conserva. Amestecam totul intr-un bol si adaugam sare si un sos facut din ulei de masline, o lingura de mustar si putin otet.

-Se serveste rece.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de cus-cus cu pui si legume" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

RODIMUR

2166 puncte

Catalina L

1672 puncte

Rocsi

1388 puncte

mirela0911

1000 puncte

abstract01

400 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

DEGRESANT UNIVERSAL
PENTRU CASA TA
îți prezintă:
Rețete de Sărbători
Premii
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru cei care înscriu rețete
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru autorii rețetelor
Mecanism concurs
1
Adaugă linkul rețetei favorite de Sărbători din bucataras.ro sau gustos.ro sau culinar.ro sau reteteculinare.ro
2
Lasă adresa de email să te contactăm în caz că ai câștigat
3
Intră în concurs pentru unul dintre premiile Chanteclair
Înscrie-te în concurs
 
RETETA RECOMANDATA
Salata de pui cu ardei copti