Salata de conopida

de simona72 in Salate, 15 Mai 2013 | 9908 vizualizari

 

Am folosit conopida de la congelator, pe care am pus-o asta toamna.

 

INGREDIENTE

  • 1 punga conopida de la congelator
  • sare
  • 1 catel usturoi
  • pt maioneza:
  • 1 galbenus de ou crud
  • 1 virf lingurita mustar
  • 100-150 ml ulei
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de conopida:

Conopida o scoatem din punga si o punem intr-o strecuratoare cu vas si o lasam peste noapte in frigider sa se dezghete. O zdrobim cu furculita, mie imi place sa nu fie pasata foarte fin la robot.

Adaugam catelul pisat cu putina sare in mojar, sare dupa gust si amestecam ingredientele.

Facem maioneza: mixam galbenusul de ou cu putin mustar si adaugam cite putin uleiul in timp ce mixam. Dupa ce am facut cantitatea de maioneza necesara pt salata, adaugam maioneza la conopida amestecam si mai adugam sare daca mai este necesar.

Decorati dupa inspiratie. Serviti salata de conopida cu paine de casa, prajita sau cu grisine, daca vreti sa va impresionati musafirii.

Pofta buna!!!

TIPS-URI

1

nu puneti mult usturoi, sau nu puneti deloc daca nu va place, sau puteti sa-l inlocuiti cu ceapa taiata marunt

2

mai puteti sa adaugati in salata o lingura smantina

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de conopida" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (19)

diana_k 1

16.05.2013, 09:21

cred ca e foarte buna salata conopida e cruda?

RuxyRux 1

16.05.2013, 13:38

Place place!

simona72 1

16.05.2013, 15:19

Diana, conopida este fiarta, lasata la scurs, pusa in pungi la congelator peste iarna.

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

ieri la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Conopida cu maioneza si usturoi