Salata de cartofi cu ceapa murata

cartofii se curata de coaja,se spala si se pun la fiert taiati cubulete.Cand sunt fierti se scot intr-un bol si se paseaza putin(nu ca la piure),se adauga castravetii cubulete,morcovii murati,si ceapa taiata marunt si se omogenizeaza.
Se potriveste de sare si piper si se adauga maioneaza amestecata cu smantana si se amesteca.

Se da la rece cel putin o ora.Se serveste alaturi de crochete de pui.