Salata de cartofi cu caracatita

de Mirela_Tilvescu in Salate, 5 Sep 2012 | 3970 vizualizari

 

Se poate servi ca si aperitiv ,dar si ca fel principal.

 

INGREDIENTE

  • 4 cartofi marisori
  • 1 caracatita de 1,3oo kg
  • 1 ceapa
  • 2 oua
  • cateva fire patrunjel
  • otet balsamic
  • ulei de masline
  • sare si piper

 

Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de cartofi cu caracatita:

Se fierbe caracatita intr-o oala cu sare, piper, 1 foaie de dafin si o ceapa. Apoi se taie bucatele si se lasa la racit.

Se fierb cartofii si se taie cubulete. Se toaca ceapa si patrunjelul. Se fierb ouale si se taie feliute. Apoi se amesteca totul intr-un bol cu uleiul de masline, otetul, sarea si piperul. Se pot pune si masline, dar eu de data asta am renuntat la ele.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de cartofi cu caracatita" nu uita sa-i faci un review.
DEGRESANT UNIVERSAL
PENTRU CASA TA
îți prezintă:
Rețete de Sărbători
Premii
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru cei care înscriu rețete
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru autorii rețetelor
Mecanism concurs
1
Adaugă linkul rețetei favorite de Sărbători din bucataras.ro sau gustos.ro sau culinar.ro sau reteteculinare.ro
2
Lasă adresa de email să te contactăm în caz că ai câștigat
3
Intră în concurs pentru unul dintre premiile Chanteclair
Înscrie-te în concurs
 
RETETA RECOMANDATA
Salata de cartofi, cu piept de pui, maioneza si rodie