Salata de Boeof

de _Alina_ in Aperitive / Garnituri, 11 Mai 2013 | 3285 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 450 g cartofi
  • 250 g morcov
  • 320 g castraveti murati
  • 130 g piept de pui fiert
  • 350 g rulada din piept de pui
  • 1/2 lgt sare
  • maioneza : 1 ou, 300 ml ulei, 2 lgt zeama de lamaie, 1 lgt mustar, 1/4 lgt sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de Boeof:

1. Spalam morcovii si cartofii si ii punem la fiert cu tot cu coaja in apa cu putina sare. Dupa ce au fiert ii lasam sa se raceasca, iar apoi ii taiem cubulete.
2. Taiem cubulete castravetii si -i  punem intr-o sita la scurs, abia dupa ce s-au scurs ii amestecam cu cartofii taiati.

3. Pieptul de pui, rulada din piept de pui le facem cuburi si le amestecam cu cartofii si morcovii apoi se amesteca cu maioneza.
    Maioneza se prepara ca in acest video - http://www.youtube.com/watch?v=dC4C0JbMeHY&feature=player_embedded   

4. Punem salata intr-un bol/farfurie si o ornam. De multi ani o ornez cu coji de lamaie aranjate sub forma de trandafir din motive practice - nu se oxideaza, dar si estetice. :)    

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de Boeof" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (17)

diana_k 1

11.05.2013, 20:22

Rocsi 1

11.05.2013, 20:57

O bunatate, insa nu iti cer ca astazi am facut si eu

babi5 1

19.06.2013, 13:08

COMENTEAZA

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Scrambled eggs - Papara - Jumari de ou