O reteta apetisanta, dar bamele trebuie lasate mai mult de cateva minute la fiert; in tarile arabe bamele se calesc putin in ulei de masline cu ceapa taiata marunt si usturoi si abia apoi se fierb cca 20 de minute in apa lasata de rosiile decojite si taiate marunt care se adauga dupa ce bamele au luat o culoare aurie; astfel se inlatura putin din substanta mucilaginoasa pe care o contin bamele; mie imi place cu rosii aceasta salata.
O zi buna!