23comentează
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult
Sigur ca o salata cu pere, struguri, nuci si branza de capra este foarte potrivita si ca gustare in timpul zilei, iar daca aveti musafiri este posibil sa-i impresionati, pentru ca pare sofisticata. De fapt realizeaza doar un echilibru intre dulce si sarat, crocant si moale, un amestec de texturi si gusturi. Cred ca este cea mai simpla si mai rapida salata pe care am pregatit-o in ultima vreme, dar de care ma bucur de fiecare data!
http://youtu.be/SMH7yf7sw8U
INGREDIENTE
- 100 g de mix de salata (spanac, rucola, salata iceberg, radicchio)
- 2 pere mici, spalate
- aproximativ 25 de boabe de strugure, spalate
- 2 linguri cu zeama de lamaie
- 3 linguri cu ulei din samburi de struguri (sau ulei de masline)
- o lingura cu mustar
- o lingura cu miere
- o mana cu nuci sau alune
- 150 g de branza de capra sau cu mucegai albastru
- sare
- piper proaspat macinat
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Salata cu Pere, Struguri, Nuci si Branza (Reteta Video):
Pregatim dressingul – punem mierea, mustarul, uleiul din samburi de struguri, zeama de lamaie, sare si piper macinat si amestecam bine.
Taiem boabele de strugure in jumatati si le scoatem samburii (sau folosim struguri fara samburi).
Taiem perele in jumatati si le scoatem semintele, apoi le feliem subtire
Peste mixul de salata punem strugurii si feliile de para.
Turnam dressingul si amestecam usor.
Rupem deasupra branza si presaram nucile.
Lasam salata minim 30 de minute in frigider, apoi servim.
POFTA BUNA!
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata cu Pere, Struguri, Nuci si Branza (Reteta Video)" nu uita sa-i faci un review.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (23)
Haideti la masa! 
Direct la favorite! Poftă bună! 
Saru'mana, la fel!
COMENTEAZA
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1353 puncte
1012 puncte
1007 puncte
973 puncte
345 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
citeste mai mult
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
