Se curata ardeiul de coaja, daca este nevoie, se indeparteaza cotorul si semintele si se taie cuburi.
Se incalzeste 1 lingura de ulei intr-o tigaie, la foc mic si se adauga usturoiul. Se caleste 1 minut.
Se indeparteaza tigaia de pe foc si se adauga orgeano, otetul si ardeiul peste usutroi. Se amesteca bine.
Se amesteca fasolea cu mixul obtinut anterior si se adauga sare si piper dupa gust.