Salată boeuf

de LC in Salate, 14 Apr 2012 | 4114 vizualizari

 

Am făcut-o îimpreună cu sora mea :) Decorul îi aparține, eu eram ocupată cu pozatul :)) (platoul mic e pentru mamaia, platoul mare pentru restul :)) )

 

INGREDIENTE

  • cartofi ( 8-9 bucăți)
  • morcovi (5-6 bucăți)
  • piept pui ( o bucățică mică pentru gust)
  • țelină(un sfert)
  • castraveți murați(un borcan)
  • gogoșari(un borcan)
  • păstârnac(1)
  • maioneză( din două gălbenușuri)
  • muștar
  • sare, piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salată boeuf:

Am pus la fiert legumele cu carnea în oala sub presiune. După ce s-au fiert le-am lăsat la răcit și apoi le-am tăiat cubulețe. Gogoșarii și castraveții i-am tăiat cubulețe și i-am pus la scurs într-o sită. Apoi am amestecat toate ingredientele, am potrivit după gust cu sare și piper, am adăugat o lingură de muștar și maioneza și am amestecat în același sens pentru a nu se tăia maioneza. Păstrăm 2-3 linguri de maioneză pentru a orna salata. Poftă bună!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salată boeuf" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mini baghete pufoase - Rețeta simplă, de casă

pe 07.02 la 17:14

Plăcintă cu iaurt și afine - Desert rapid și delicios

pe 07.02 la 16:05

Tartă savuroasă cu legume și brânză de capră – Rețetă rapidă și ușoară

pe 07.02 la 10:59

Salată de crudități cu fistic

pe 06.02 la 19:55

Biban de mare cu sparanghel, ardei și baby morcov

pe 06.02 la 14:14

TOP
utilizatori

Panacris

1798 puncte

Rocsi

1315 puncte

mirela0911

1000 puncte

 Adi

300 puncte

RODIMUR

239 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de ghebe cu pui si maioneza