Salam de biscuiti, reteta delicioasa cu rahat si stafide

de Gabrielle_Gabi in Dulciuri, 31 Aug 2013 | 44260 vizualizari

 

Salam de biscuiti, reteta delicioasa cu rahat si stafide
Pentru aceasta reteta vom avea nevoie de: biscuiti, lapte, unt, zahar, cacao, stafide, nuca, rahat

 

INGREDIENTE

Ingrediente pentru Salam de biscuiti, reteta delicioasa cu rahat si stafide:

  • 500 g biscuiţi simpli Petit Beurre
  • 250 ml lapte
  • 150 g unt
  • 200 g zahăr
  • 25 g cacao
  • 200 g stafide
  • nuci sau alune (optional)
  • 300 g rahat
  • esenţă de rom (25 ml)
  • nucă de cocos
Portii: 1
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salam de biscuiti, reteta delicioasa cu rahat si stafide:

Cum se prepara Salam de biscuiti, reteta delicioasa cu rahat si stafide:

Se rup biscuiţii şi se adaugă rahatul tăiat bucăţi. Se încălzeşte o cratiţă şi se pune laptele, peste lapte se pune untul tăiat cubuleţe, se lasă la foc mic până se topeşte şi se amestecă cu o lingură de lemn din când în când. Apoi se adaugă zahărul, se amestecă până se topeşte. Se adaugă cacao şi se amestecă până se omogenizează. După ce amestecul a început să fiarbă se stinge focul, se adaugă stafidele şi esenţa de rom apoi se amestecă şi se lasă să se răcorească pentru 5 minute.

Peste biscuiţii şi rahatul tăiat bucăţi se toarnă amestecul şi se amestecă foarte bine cu o lingură de lemn astfel încât toţi biscuiţii să fie acoperiţi apoi îi lăsăm pentru 10 minute să se inmoaie.

Pe masă se pune o folie de plastic pe care se presoară nucă de cocos, se pune din compoziţia de biscuiţi, se dă forma de salam şi se pune nucă de cocos deasupra apoi se rulează folia iar cu ajutorul capetelor se rulează salamul pentru a-i da o formă rotundă.

Se pune la frigider pentru cel puţin 3 ore sau peste noapte.

Sa incercati si reteta clasica Salam de biscuiti facut in casa sau reteta simpla Salam de biscuiti

Va recomandam si Salam de biscuiti cu cacao, nuca, rahat si stafide, garantam ca este o bunatate!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salam de biscuiti, reteta delicioasa cu rahat si stafide" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu vișine și mac, dulce și savuros

pe 27.01 la 14:58

Rețeta gustoasă de turte cu cașcaval la cuptor

pe 27.01 la 08:25

Plăcinte ardelenești cu cartofi și brânză de burduf, grozav de gustoase

de RODIMUR 8

pe 26.01 la 12:57

TOP
utilizatori

oanapl

4301 puncte

Panacris

1462 puncte

mihaelar63

1183 puncte

Mitinita

1100 puncte

MotanLaOale

1087 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Biscuiti cu scortisoara