Salam de biscuiti reteta
Salam de biscuiti reteta
Se pune la fiert apa si zaharul pana se topeste zaharul.
Se adauga untul, ciocolata si nesul si se amesteca pana se topesc.
Se iau de pe foc se adauga zaharul vanilat si romul si se lasa la racit.
Biscuitii se maruntesc, se pun intr-un castron si se amesteca cu rahatul taiat, cu nucile maruntite si cu stafidele.
Se toarna peste biscuiti amestecul lichid racit, se amesteca pana la omogenizare si se lasa 30 minute la frigider pentru ca lichidul sa fie absorbit de biscuiti.
Pe o folie alimentara intinsa pe masa se presara nuca de cocos, se pune compozitia, se preseaza si se da forma cilindrica si se ruleaza cat mai strans in folie.
Se pune in frigider pentru cateva ore sau de pe o zi pe alta.
Se scoate din folie si se taie felii.
Pofta Buna!