Rulouri rapide

de Constelatialeu in Dulciuri, 3 Apr 2016 | 5890 vizualizari

 

Cand iti apar pretenarii pe la usa si musai sa le servesti ceva dulce...

 

INGREDIENTE

  • 800 g aluat foitaj Bella
  • Crema
  • 4 oua
  • 200 g zahar brun
  • 800 ml lapte
  • 2 linguri amidon Dr. Oetker
  • 1 pliculet vanilie bourbon
  • 60 g unt
  • decor
  • capsuni
  • sos de ciocolata si zahar pudra
Portii: 27
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulouri rapide:

Mai intai lasam sa se dezghete aluatul ( eu nu prea am avut timp de asa ceva), il taiem in fasii lungi de grosimea degetului mare. Infasuram fiecare fasie pe forma de rulou si o asezam in tava speciala pentru rulouri ( adica niste cuie infipte intr-o placa care sa incapa in tava de la aragaz, tepele lui Tepes). Dam tava la cuptorul preincalzit, sunt gata cand incep sa se rumeneasca. Le scoatem din cuptor, scoatem rulourile si lasam la racit.

Crema: Intr-o cratita cu fundul dublu punem ouale, adaugam zaharul omogenizam, apoi adaugam amidonul si vanilia bourbon, amestecam bine sa nu se formeze cocoloase, subtiem cu laptele si punem cratita pe foc. amestecam continuu pana ce se ingroasa crema, dam de pe foc, adaugam untul si maestecam bine. acoperim cratita cu folie alimentara sa nu prinda pojghita. Luam fiecare rulou in parte si il umplem cu crema inca calduta, asezam deasupra cate-o capsuna si turnam deasupra sos de ciocolata, apoi pudram cu zahar.

Daca ti-a placut reteta noastra "Rulouri rapide" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

COMENTARII (24)

mihaelar63 1

05.04.2016, 02:22

V ai cum arata Am sa te anunt cand pornesc ))

anca_rm 1

06.04.2016, 09:12

rapid, gustos si frumos

- Andreea - 1

09.04.2016, 13:26

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Somon cu legume la cuptor - Rapid, usor si foarte gustos

pe 07.05 la 13:29

Crochete de cașcaval - Irezistibil de gustoase și crocante

pe 07.05 la 10:58

Desert la pahar cu cremă mascarpone și fructe - Ușor, rapid și delicios

pe 06.05 la 07:06

TOP
utilizatori

Rocsi

1543 puncte

vasimur

1192 puncte

RODIMUR

221 puncte

Sidy

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Rulouri cu scorțișoară - O rețeta ingenioasă pentru un desert rapid