Rulou de pui cu garnitura de ciuperci

de susu in Pui, 31 Mai 2010 | 6366 vizualizari

 

INGREDIENTE

  •     Pentru rulou:  
  • 150 g piept de pui
  • 10 g cascaval
  • 20 g sunca
  • Cateva ciupercute
  • Sare
  • Piper
  • 2 oua    
  • Pentru garnitura  de ciuperci:  
  • 500 g ciuperci champignon proaspete
  • 70 g unt
  • Sare
  • Piper  
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulou de pui cu garnitura de ciuperci:

 
Se spala pieptul de pui, se sterge cu un prosop uscat si se condimenteaza putin cu sare si piper. Se pune intr-o punguta curata si se bate putin. Se aseaza cate o felie de sunca subtire, cascaval si peste ele cateva feliute de ciuperci spalate. Se strang rulourile si se prind cu scobitori. Se dau prin ou batut si pesmet si se prajesc in ulei incins. Ciupercile se spala si se scurg bine. Se taie felii subtiri cu tot cu codita. Se topeste untul in tigaie si se adauga ciupercile. Se condimenteaza cu sare si piper si se lasa sa scada din zeama. Aceasta garnitura este o nebunie pentru mine.

Daca ti-a placut reteta noastra "Rulou de pui cu garnitura de ciuperci" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (3)

Roxana 1

31.05.2010, 10:23

prima la ciuperci

Rocsi 1

31.05.2010, 11:11

minunate rulouri

nadina73 1

02.06.2010, 12:50

hmmm sa inteleg ca iti plac si tie ciupercile? super 5 furcu

COMENTEAZA

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Piept de pui cu ciuperci, smantana si vin alb