Rosii cu ...surprize

Rosiile se oparesc in apa fierbinte,se scot si se pun in apa rece.Apoi se curata de coaja.

Se taie un capacel si se golesc de continut.Feliile de prosciuto se aseaza cate doua ,in cruce,iar deasupra se aseaza cate o rosie.

In fiecare rosie se sparge cate un ou.Se presara cu sare,piper,se inveleste cu feliile de prosciuto si se pun intr-o tava tapetata cu hartie de copt.

Se pun la cuptor pentru 15-20 de minute,in functie de cat de patruns doriti sa fie oul.Eu le-am lasat 20 de minute,nu-mi plac ouale prea moi.