O reteta delicioasa de cartofi la cuptor gratinati cu cascaval, o garnitura simpla si gustoasa, perfecta pentru a fi servita cu o salata de muraturi, iaurt, sau cu orice friptura.O reteta simpla, usor de facut, pentru care ai nevoie de cartofi, cascaval, unt etc
Ingrediente Reteta delicioasa de cartofi la cuptor gratinati cu cascaval
Preparare Reteta delicioasa de cartofi la cuptor gratinati cu cascaval
Se curata cartofii de coaja, se spala si se feliaza. Se asaza intr-o tava unsa cu unt din belsug. Se presara peste cartofi sare, piper, boia de ardei, cimbru si maghiran. Se amesteca bine cartofii cu aceste condimente si se ung bine cu untul din tava.
Se da tava cu cartofi la cuptor pentru 35-40 de minute, la 180 de grade, sau pana se patrund si se rumenesc.
Se scot cartofii din cuptor si se asaza in alta tava, sau in aceeasi tava, in straturi alternative cu cascaval razuit, amestecat cu patrunjel verde, tocat.
Se mai da tava la cuptor pentru 10 minute, sa se gratineze cartofii frumos.
Sunt deliciosi, mai ales serviti cu muraturi, sau cu un sos de usturoi!
Noua ne plac mult serviti cu Iaurt de casa sau cu Castraveti murati pentru iarna
Ne-a placut mult si varianta asta - Cartofi gratinati cu afumatura
1
Se poate adauga si mozzarella razuita sau parmezan.
2
Patrunjelul poate fi inlocuit cu marar.