Reteta de aperitiv rapid din oua de prepelita in jambon

de RODIMUR in Aperitive / Garnituri, 10 Ian 2024 | 2941 vizualizari

 

Zilele trecute am văzut această rețetă pe un site culinar francez și imediat am pus-o în aplicare, pentru că mi-a plăcut mult. Dacă aș fi știut de ea înainte de revelion, sigur aș fi avut acesta aperitiv pe masă, pentru că este nu numai drăguț, ci și consistent și bun.
Pentru Reteta de aperitiv rapid din oua de prepelita in jambon sunt necesare cateva ingrediente: oua prepelita, jambon, salata.

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente Reteta de aperitiv rapid din oua de prepelita in jambon
  • 8 ouă de prepeliță
  • 4 felii de jambon (șuncă presată)
  • mac
  • scobitori (bețișoare)
  • Pentru decor:
  • salată (salanova)
  • roșii cherry
  • măsline
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Reteta de aperitiv rapid din oua de prepelita in jambon:

Iata cum se prepara Reteta de aperitiv rapid din oua de prepelita in jambon

Ouăle se fierb timp de 3 minute în apă care fierbe și în care se adaugă un praf de sare.

Cât timp ouăle fierb, se spală roșiile, câteva fire de salată, iar măslinele se desărează, dacă este cazul.

Când ouăle sunt fierte, se pun în apă rece și apoi se decojesc.

Feliile de jambon (șuncă presată) se înjumătățesc de-a lungul și se pliază.

Se umezește vârful unui ou, se trece prin semințele de mac, după care se învelește cu jambon, cu partea pliată în sus. Se sigilează cu o scobitoare și se pune pe platou. Se procedează la fel cu toate celelalte ouă.

Când s-au ”învelit” toate ouăle pregătite, se decorează platoul și se servește.

Vezi si reteta de Oua umplute cu avocado.

TIPS-URI

1

Nu depășiți timpul de fiebere al ouălor, pentru ca gălbenușurile să nu se înverzească.

2

Feliile de jambon (șuncă presată) trebuie să fie mai mult lungi, decât late, pentru ca ouăle să se poată înfășura bine.

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta de aperitiv rapid din oua de prepelita in jambon" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (10)

miki_a 1

19.01.2024, 17:26

Am să încerc și această rețetă , , dar fără mac...

RODIMUR 1

19.01.2024, 20:43

Mă bucur... Daaaa, cred că merge foarte bine și fără mac. În privința macului eu am respectat rețeta originală, n-am găsit altă soluție pentru decor...

oanapl 1

05.02.2024, 18:12

Ce idee faină!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pește cu sos de vin și usturoi - Rețeta gourmet și ușor de preparat

pe 28.06 la 15:45

Tartă fragedă cu fistic și căpșuni - Rețeta delicioasă și simplă

pe 28.06 la 15:15

Chipsuri de zucchini cu sos tzatziki - Aperitiv grecesc savuros

pe 28.06 la 10:59

Unt de casa - Reteta simpla si rapida

pe 27.06 la 17:54

TOP
utilizatori

Rocsi

1353 puncte

oanapl

1012 puncte

Constelatialeu

1007 puncte

RODIMUR

973 puncte

Panacris

345 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum a salvat Winston Churchill brânza Gorgonzola
citeste mai mult
Cum a salvat Winston Churchill brânza Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Aperitiv rosii umplute cu feta si ardei copt