Pulpe de Pui la Cuptor in Vin Rosu (Reteta Video)

de Reteta-Video in Pui, 6 Feb 2014 | 16745 vizualizari

 

Pulpele de pui la cuptor sunt o friptura clasica, pe care incercam sa o imbunatatim de fiecare data cu diferite condimente sau arome inedite. Reteta de pulpe de pui cu vin la cuptor este o reteta simpla, usor si rapid de preparat. Daca va decideti sa preparati aceasta reteta de pui la cuptor, casa se va umple de un miros irezistibil, in timp ce pulpele se vor rumeni in cuptorul incins, iar pofticiosii vor face drumuri dese in bucatarie. Pot fi combinate cu diferite salate sau legume, fiind fragede si greu de refuzat!
http://youtu.be/fFlmJ2U1dUg

 

INGREDIENTE

  • 4 pulpe de pui spalate si sterse
  • 2 cepe medii curatate si spalate
  • 3 rosii spalate
  • 6 catei mici de usturoi curatati si spalati
  • un pahar de vin rosu demidulce
  • 2 linguri de ulei de masline
  • 2 fire de rozmarin spalate
  • 2 foi de dafin
  • sare
  • piper proaspat macinat
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pulpe de Pui la Cuptor in Vin Rosu (Reteta Video):

Tocam marunt usturoiul. Taiem ceapa solzisori. Taiem rosiile in felii.

Incalzim cuptorul. Pregatim o tava pentru cuptor in care punem uleiul.Adaugam ceapa si feliile de rosie.
Aranjam deasupra pulpele de pui.
Punem usturoiul tocat.  Rupem deasupra frunzele de dafin. Punem frunzele de rozmarin desfacute de pe ramuri.
Condimentam cu sare si piper macinat.
Introducem tava in cuptorul incalzit.

Din cand in cand scoatem vasul din cuptor si stropim carnea cu sosul din tava. Punem din nou vasul in cuptor.

Cand pulpele de pui sunt rumenite, scoatem tava din cuptor. Turnam deasupra vinul rosu demidulce.

Introducem tava in cuptorul incalzit pentru inca 10 minute.

Dupa cele 10 minute, scoatem vasul din cuptor.

Servim pulpele calde, cu piure de cartofi si sos.
POFTA BUNA!

Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpe de Pui la Cuptor in Vin Rosu (Reteta Video)" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tacos pizza - Rețeta rapidă și gustoasă

ieri la 13:39

Rulouri cu brânză și smochine - Rețeta rapidă pentru un aperitiv gustos

ieri la 10:41

Salată de legume coapte - rețetă simplă, gustoasă și sănătoasă

pe 16.09 la 10:28

Cheesecake balcanic - Rețeta ușoară și delicioasă

pe 14.09 la 09:44

Tartă răsturnată cu smochine, prune și caise - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 11.09 la 17:01

TOP
utilizatori

La Ancuta

100 puncte

MotanLaOale

37 puncte

Rocsi

25 puncte

mihaelar63

23 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește