Se curata pulpele,se spala,se cresteaza,se condimenteaza cu condimentele si se aseaza in tava.
Bucatele de porc se spala si se cresteaza,se condimenteaza cu sare,condimente pentru pui,piper,se aseaza in tava.
Se curata usturoiul si se taie felii,se aseaza usturoi in locul in care am crestat carnea si in tava,se adauga,cimbru,boaia de ardei,sare,berea si se da la cuptor.
Cartofii ii curatam,ii spalam si ii prajim in baie de ulei,la final ii scoatem din ulei.
Punem in tigaie putin ulei aduagam branza si cand incepe sa se toapeasca adaugam cartofii si ii amestecam pana se topeste branza,
Ii scoatem si ii potrivim de sare dupa gust.