Am spalat puiul, l-am dat cu condimente pe toate partile, apoi l-am bagat la cuptor pentru 30 minute, intr-un vas termorezistent cu o cana de apa.
Intre timp, am taiat ceapa rondele, rosiile cubulete si ardeiul bastonase.
Dupa 30min, am scos puiul si am adaugat legumele, apoi am bagat din nou la cuptor pentru inca 45 min, pana s-a rumenit frumos.