Pui cu orez și legume chinezești

de Panacris in Pui, 12 Ian 2014 | 6262 vizualizari

 

O mâncărică ce trebuie preparată chiar înainte de momentul servirii;) Super faină;)

 

INGREDIENTE

  • file de pipt de pui cca. 600 g,
  • condimente tandoori (ardei iute, chimen dulce, coriandru, sare, zahăr, scorțișoară)
  • ulei de măsline,
  • orez la pungă ( am ales Thai, de la Scotti) 2 bucăți, cca 250 g,
  • legume chinezești congelate cca. 600 g,
  • sos de soia,
  • sos Wortchester.
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui cu orez și legume chinezești:

Pieptul de pui se condimentează cu amestecul tandoori și se pune la prăjit într-o tigaie cu puțin ulei de măsline, cca. 15 minute la foc iute, neacoperit! Se pune la fiert cca. 2000 ml apă rece cu puțin sare, când clocotește se adaugă pungile de orez și se lasă la fiert cca. 15 minute până ce se umflă.

Legumele congelate se călesc într-un vas Wok cu puțin ulei de măsline, la foc iute cca. 10  minute Apoi se adaugă 2 polonice din apa de la orez, 2 linguri de sos de soia și una de Wortchester, se mai lasă la fiert cca. 10 minute la foc mic acoperit. Atenție, cele trei feluri de preparate se gătesc în același timp, că să poată fi servite împreună și fierbinți;)

Spor și poftă bună!

TIPS-URI

1

După gustul fiecăruia la legume se mai poate adăugă chili sau pastă de ardei iute;)(Atenție pasta Eros Pista, de la Univer, e iute și tare sărată!)

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui cu orez și legume chinezești" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (26)

Panacris 1

13.01.2014, 21:20

Aaaa, Mena, să-ți faci drum vineri prin zonă eventual cu Oana Că mai punem de o porție sau două

Zamfira 1

17.01.2014, 22:26

hmmmm ce bunatate

Adele 1

18.01.2015, 18:41

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mucenici moldovenești de post, însiropați - Rețeta simplă și savuroasă

ieri la 10:51

Ciuperci umplute cu cremă de brânză și legume – Aperitiv delicios și ușor de preparat

pe 03.03 la 09:02

Desert cu caise si banane - Deliciu fin si aromat

pe 28.02 la 16:07

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

1180 puncte

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

418 puncte

vasimur

251 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pui pe pat de legume asortate