Pui cu orez și legume chinezești

de Panacris in Pui, 12 Ian 2014 | 6211 vizualizari

 

O mâncărică ce trebuie preparată chiar înainte de momentul servirii;) Super faină;)

 

INGREDIENTE

  • file de pipt de pui cca. 600 g,
  • condimente tandoori (ardei iute, chimen dulce, coriandru, sare, zahăr, scorțișoară)
  • ulei de măsline,
  • orez la pungă ( am ales Thai, de la Scotti) 2 bucăți, cca 250 g,
  • legume chinezești congelate cca. 600 g,
  • sos de soia,
  • sos Wortchester.
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui cu orez și legume chinezești:

Pieptul de pui se condimentează cu amestecul tandoori și se pune la prăjit într-o tigaie cu puțin ulei de măsline, cca. 15 minute la foc iute, neacoperit! Se pune la fiert cca. 2000 ml apă rece cu puțin sare, când clocotește se adaugă pungile de orez și se lasă la fiert cca. 15 minute până ce se umflă.

Legumele congelate se călesc într-un vas Wok cu puțin ulei de măsline, la foc iute cca. 10  minute Apoi se adaugă 2 polonice din apa de la orez, 2 linguri de sos de soia și una de Wortchester, se mai lasă la fiert cca. 10 minute la foc mic acoperit. Atenție, cele trei feluri de preparate se gătesc în același timp, că să poată fi servite împreună și fierbinți;)

Spor și poftă bună!

TIPS-URI

1

După gustul fiecăruia la legume se mai poate adăugă chili sau pastă de ardei iute;)(Atenție pasta Eros Pista, de la Univer, e iute și tare sărată!)

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui cu orez și legume chinezești" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (26)

Panacris 1

13.01.2014, 21:20

Aaaa, Mena, să-ți faci drum vineri prin zonă eventual cu Oana Că mai punem de o porție sau două

Zamfira 1

17.01.2014, 22:26

hmmmm ce bunatate

Adele 1

18.01.2015, 18:41

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcintă cu ciuperci pleurotus - Rapidă și ușor de preparat

ieri la 17:57

Nuci cu cremă de ciocolată albă și fistic - Delicioase si fragede

pe 18.01 la 21:25

Negresa cu alune - Reteta simpla si delicioasa

de laura_n 7

pe 18.01 la 16:49

TOP
utilizatori

Panacris

2236 puncte

Valclaudia

316 puncte

vasimur

247 puncte

Rocsi

238 puncte

RODIMUR

176 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pui cu orez alb si sos de portocale