Pui cu legume la cuptor şi piure de cartofi copţi

de anomisana in Pui, 7 Feb 2012 | 3333 vizualizari

 

A venit timpul să-i mai fac şi iubitului meu ceva bun nu numai torturi toată ziua.

 

INGREDIENTE

  • 10 ciocănele de pui
  • câteva felii de afumătură
  • 2 bucăţi de praz
  • 1 morcov
  • 1 ardei roşu
  • 1 cub de găină
  • smântână
Portii: 5
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui cu legume la cuptor şi piure de cartofi copţi:

Am tăiat legumele, am curăţat pulpele de pui, apoi am prăjit feliile de afumătură, după care le-am pus pe şervet de hârtie să se scurgă grăsimea. Am rumenit puţin pulpele de pui, apoi le-am aşezat într-un vas de sticlă termorezistentă uns cu grăsime. Peste pui am pus legumele, am acoperit cu folie de aluminiu şi am pus-o la cuptor până a fost gata carnea. Am adăugat feliile de afumătură, am pus smântână, sare şi piper şi am mai lăsat 10 minute la cuptor. Odată cu tava din cuptor am pus şi cartofi cu tot cu coajă la copt. Din ei am scobit miezul şi am făcut piure, cu puţin unt şi puţină smântână.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui cu legume la cuptor şi piure de cartofi copţi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (8)

mamaieelena 1

07.02.2012, 19:46

Rocsi 1

07.02.2012, 20:18

meniu ce imi place!!

anomisana 1

07.02.2012, 22:40

Mulţumesc pentru aprecieri, sunteţi prea amabili şi de asta eu vă iubesc. Irina, pozele le face aparatul, că eu nu prea le am şi deşi îmi place să le fac, nu am timp şi chef să dedic studiului.

COMENTEAZA

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pui aromat la cuptor