Pui cu ciuperci pleurotus

de mihaelar63 in Pui, 17 Feb 2017 | 7263 vizualizari

 

 Am fiert un pui de casa, fara cap, picioare si piept, pentru o supa limpede. Avand asemenea bunatate de carne, m-am gandit ce bine ar merge un papricas cu ciuperci. Bineinteles, constiinta mi-a soptit: multa smantana, faina, prajeala. Am simplificat pregatirea si am ajuns la puiul cu pleurotus. Tot delicios, dar mult mai light. Am cautat cate ceva despre ciupercile pleurotus, doream denumirea stintiifica. Am fost incantata de cate beneficii au pentru sanatate: http://dieta.romedic.ro/aliment/ciuperci-pleurotus.

 

INGREDIENTE

  • 1 kg pui fiert in supa cu legume, limpede [aripi, spate, cos, maruntaie]
  • 500 gr ciuperci pleurotus
  • 6 cuburi ardei kapia congelat
  • 2 cepe
  • 1 legatura patrunjel verde
  • sare
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui cu ciuperci pleurotus:

  1. Puiul fiert, fiind de casa si cu grasime, l-am pus intr-o cratita teflonata si l-am prajit usor pe toate partile.
  2. Am adaugat apa sa-l acopere. Am sarat.
  3. Se spala ciupercile si se taie fasii.
  4. Ceapa se curata, se spala si se toaca marunt.
  5. Adaugati ceapa, cubuletele de ardei si ciupercile.
  6. Fierbeti impreuna cam 10 minute, pana ciupercile incep sa se inmoaie.
  7. Gustati. Sarati daca este nevoie. Piperati.
  8. Serviti puiul cu pleurotus cu multa verdeata tocata.

        Pofta buna !!!

TIPS-URI

1

Daca doriti, puteti sa puneti si usturoi tocat. Eu am gustat si mi-a placut fara !!!

2

Daca alegeti un pui mai slab, se poate spune ca este chiar o reteta dietetica.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui cu ciuperci pleurotus" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

ieri la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

Ștrudel cu caise - Rețeta super rapidă și delicioasă

pe 20.06 la 15:26

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciulama de pui