Prajitura "Zi si noapte"

de Julie in Prajituri, 29 Apr 2010 | 19934 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 6 oua, 
  • o cana + 14 linguri cu zahar
  • un pachet margarina
  • 3 linguri cu cacao
  • un praf de copt stins cu zeama de lamaie
  • o esenta de rom
  • faina
  • cateva linguri cu gem acrisor
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura "Zi si noapte":

Se bat bine 6 galbenusuri cu o cana de zahar, se adauga margarina si se amesteca bine.Se pun apoi cele 3 linguri cu cacao,praful de copt,esenta si 5-6 linguri cu faina ,atat cat sa iasa o compozitie ca de chec. Se coace aprox. 25 min.

In timp ce se coace se bat bine 6 albusuri cu cele 14 linguri de zahar si cu esenta de rom.

Cand este aproape gata se scoate din cuptor se unge cu gem si se pune deasupra bezeaua.Se mai da la cuptor 5-10 minute pana se intareste albusul.

Deasupra se poate cerne cacao,scortisoara sau se rade ciocolata.

Se taie cu cutitul trecut tot timpul prin apa.

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura "Zi si noapte"" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tiramisu cu fistic - Reteta delicioasa si aromata

de Rocsi 9

pe 27.05 la 20:13

Mini tarte cu crema de vanilie si capsuni - Reteta delicioasa, fara zahar

de laura_n 7

pe 27.05 la 13:19

Salată de ouă - Rețeta savuroasă și rapidă

pe 27.05 la 08:29

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Briose cu nectarine, gem si nuci