Prajitura turnata cu mere - Reteta rapida si gustoasa

de Retete_gustoase in Prajituri, 8 Aug 2024 | 4249 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Prajitura turnata cu mere este un desert simplu si indragit. Din ingrediente simple si la indemana, te poti bucura de un desert savuros.
Pentru aceasta Prajitura turnata cu mere - Reteta rapida si gustoasa ai nevoie de urmatoarele ingrediente: mere, faina, oua, unt, lapte, zahar.

INGREDIENTE

Ingrediente Prajitura turnata cu mere - Reteta rapida si gustoasa:
3 oua
200 g zahar
100 ml ulei
200 ml lapte
300 g faina
1 plic praf de copt (10 g)
1 plic zahar vanilat
Un praf de sare
1 kg mere
50 gr unt
50-100 g zahar (in functie de cat de dulci sunt merele)
zeama lamaie
1-2 linguri de gris

Retete_gustoase

Bucataras incepator

0 imi place 0comentează

0 reteta favorita

Taguri: prajitura turnata cu mere, prajitura cu mere, desert cu mere, mere, retete Prajituri

Portii: 16

Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura turnata cu mere - Reteta rapida si gustoasa:

Cum se prepara Prajitura turnata cu mere - Reteta rapida si gustoasa:

Spala merele, curata-le de coaja si cotor, apoi taie-le cubulete.

Pune merele intr-o cratita, adauga untul si zaharul si caleste-le timp de 5-10 minute pana se inmoaie putin. La final, adauga sucul de lamaie si amesteca bine.

Lasa umplutura sa se raceasca complet inainte de a o folosi.

Preincalzeste cuptorul la 180°C si tapeteaza o tava (aprox. 20x30 cm) cu hartie de copt.

Intr-un bol mare, bate ouale cu zaharul si zaharul vanilat pana devin spumoase.

Adauga treptat uleiul, amestecand constant. Incorporeaza laptele si continua sa amesteci.

Cerne faina impreuna cu praful de copt si praful de sare, apoi adauga-le treptat in amestecul lichid, amestecand usor pentru a obtine un aluat omogen.

Toarna jumatate din aluat in tava pregatita si niveleaza-l uniform.

Coace acest strat de aluat timp de 10-15 minute, pana devine usor auriu.

Scoate tava din cuptor si presara uniform grisul peste aluat (acesta va ajuta la absorbtia umezelii din mere).

Asaza umplutura de mere racita peste stratul de aluat, apoi toarna deasupra cealalta jumatate de aluat si niveleaza-l.

Coace prajitura in cuptorul preincalzit timp de 30-35 de minute sau pana cand aluatul de deasupra este frumos rumenit si trece testul cu scobitoarea.

Lasa prajitura sa se raceasca complet in tava inainte de a o taia si servi.

Poti pudra prajitura cu zahar pudra inainte de servire.

Serveste-o simpla sau alaturi de o cana de ceai sau cafea.

Incearca si reteta de Prajitura cu mere si nuci sau reteta de Prajitura rasturnata cu mere, un deliciu.

Iti recomandam si reteta de Prajitura frageda cu mere.