Prajitura pe "cocean"

de AlexAndragospd in Prajituri, 11 Dec 2015 | 7076 vizualizari

 

Cu drag, pentru Mos Craciun! (o reteta de la bunica)

 

INGREDIENTE

  • 7 oua
  • o cana de untura
  • o cana de apa rece
  • faina cat cuprinde
  • 1 L lapte
  • o cana zahar
  • 150 g unt
  • 5 pachetele de vanilie
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura pe "cocean":

Aluatul - se bat 3 oua foarte bine cu sare , timp de 10 minute. Adaugam o cana de untura si cana de apa rece si frecam bine, apoi adaugam faina cat cuprinde pana ce devine o coca tare pentru a putea fi intinsa. 

Crema - Se pune la fiert laptele cu zaharul. Dupa ce fierbe se adauga 4 oua in lapte mestecand cu un tel foarte repede . Adaugam si untul dar si faina pentru a iesi ca un sos. Dupa ce dam jos de pe foc adaugam si pachetele de vanilie . 

Coca se taie fasii si se ruleaza dupa un bat de cocean sau o forma conica , iar dupa ce se coace se umple cu crema rece si se da prin zahar pudra.

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura pe "cocean"" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (2)

mihaelar63 1

21.12.2015, 02:14

Ce draguta . Frumoasa reteta cu umplutura ce poate fi facuta la alegere

mihaelar63 1

21.12.2015, 02:18

Bine ai venit Alexandra Poti sa-ti faci cat mai multi prieteni in lista . astfel ei vor vizualiza automat retetele tale pe Wall , iar tu la fel

COMENTEAZA

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura KISS