Prajitura Marrio

de Alexandra Burz in Prajituri, 15 Mar 2014 | 19557 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 6 oua
  • 2 linguri faina
  • 2 linguri Gustin ( amidon de porumb )
  • 200 gr nuca macinata
  • 1 praf de copt
  • 400 ml lapte
  • 2 prafuri de vanilie
  • 300 gr zahar
  • 1 plic budinca de vanilie
  • 200 ml frisca lichida
  • 50 gr ciocolata
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura Marrio:

Coacem pe dosul tavii 2 foi.

Separam albusurile de galbenusuri.

Mixam albusurile cu un praf de sare, adaugam treptat 150 gr zahar.

Cand s-a batut spuma tare, adaugam praful de copt amestecat cu faina, amestecand usor de sus in jos.

Adaugam treptat nuca, urmand aceeasi metoda de a o incorpora.

Ungem o tava pe dos cu ulei si tapetata cu faina si coacem 2 foi.

Pregatim crema.

Mixam galbenusurile cu zaharul si zaharul vanilat pana se albesc.

Separat amestecam budinca, cu Gustinul si incorporam usor laptele.

Amestecam, dupa care le incorporam usor in galbenusuri.

Punem compozitia pe foc in bain marin si amestecam pana se ingroasa.

Lasam deoparte sa se raceasca.

Mixam frisca pana se intareste, dupa care incorporam usor crema rece.

Umplem foile si deasura punem ciocolata rasa.

TIPS-URI

1

Puteti adauga in crema si nuca macinata si deasupra sa decorati cu nuca crantz.

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura Marrio" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (27)

Alexandra Burz 1

15.03.2014, 15:27

Corina, Cleme multumesc fetelor

laura_n 1

15.03.2014, 17:52

faina prajitura! de fapt, praful de budinca este un amidon cu zahar. asa ca poti renunta la el oricand

Alexandra Burz 1

15.03.2014, 21:39

Laura multumesc pentru sfat

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu cu dovlecei la cuptor

de Rocsi 9

ieri la 20:27

Tartă cu frișcă și fructe - Deliciul pufos și cremos care te cucerește

pe 02.05 la 10:06

Chec cu cacao și ciocolată albă - Desert rapid și delicios

pe 02.05 la 09:29

Tartă cu cartofi - Cea mai simplă și savuroasă rețetă

pe 02.05 la 09:26

Sendvișuri reinterpretate la cuptor - Super gustoase și ușor de făcut

pe 01.05 la 08:32

TOP
utilizatori

oanapl

2000 puncte

Valclaudia

107 puncte

vasimur

81 puncte

RODIMUR

56 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu gem si nuca