Prăjitură la pahar

de madi_marin in Prajituri, 2 Sep 2013 | 13298 vizualizari

 

În week-end am avut poftă de ceva bun. Ceva bun cu ciocolată evident. Aşa că am pregătit un mic blat de brownie, sos de ciocolată şi frişcă.A ieşit ce vedeţi. Ceva uşor,gustos şi ….frumos zic eu.

 

INGREDIENTE

  • Brownie :
  • 2 ouă
  • 125 g unt
  • 200 g ciocolată
  • 70 g făină
  • 100 g zahăr
  • esenţă de rom
  • 1 lingură cu cacao neagră
  • Sos de ciocolată :
  • 250 ml smântână pentru gătit
  • 100 g ciocolată
  • 1 linguriţă de ness
  • Suplimentar :
  • 300 ml frişcă lichidă
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prăjitură la pahar:

Se prepară blatul de brownie : ciocolata şi untul se topesc la foc mic.

Ouăle se bat spumă cu zahărul, apoi se adaugă esenţa, şi făina cernută cu cacaoa.

Se toarnă compoziţia într-o tavă mică şi se dă la cuptor, la foc micuţ, până se coace….cam 20 de minute. Se face testul scobitorii. Se lasă la răcit.

Între timp se bate frişca spumă tare, se dă la frigider şi se pregăteşte sosul de ciocolată. Se pun la foc mic smântâna de gătit cu ciocolata şi cu nessul.Se amestecă continuu până se face un sos mai consistent. Se lasă la răcit.

În pahare sau forme individuale se aşează straturi alternative de frişcă, sos de ciocolată şi brownie fărâmiţate. Se ornează după imaginaţie şi se dau la rece până la servire.

Poftă bună!

Daca ti-a placut reteta noastra "Prăjitură la pahar" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de morcovi cu castraveți - Proaspătă, răcoritoare și energizantă

ieri la 09:36

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

pe 03.07 la 18:00

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

pe 03.07 la 09:48

Quiche cu dovlecei - Varianta rapidă cu lipie

pe 02.07 la 09:50

Frigănele reinterpretate la cuptor - Super gustoase și rapide

pe 01.07 la 10:33

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert Tiramisu reţetă originală, cu gem de zmeura