Prajitura "Greta Garbo"

de lili in Prajituri, 25 Iul 2011 | 10435 vizualizari

 

Alaturi de o cafea putem savura si aceasta prajitura.O reteta veche, din caietul mamei.

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente pentru aluat:
  • -200 gr. unt (margarina)
  • -3 oua
  • -250 ml smantana
  • -100 gr. zahar
  • -1 cubulet de drojdie
  • - un praf de sare
  • -faina (cat cuprinde )
  • Ingrediente pentru umplutura:
  • -400 gr. marmelada( eu am pus gem de cirese)
  • -500 gr. nuci macinate
  • -400 gr. zahar
  • -4 plicuri zahar vanilat
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura "Greta Garbo":

Intr-un castron punem drojdia, zaharul, ouale si le frecam bine, adaugam untul, smantana si faina cat cuprinde astfel incat sa obtinem un aluat elastic.Lasam 10-15 min. la dospit.

In acest timp pregatim umplutura: nuca macinata o amestecam cu zaharul si zaharul vanilat.

Dupa ce aluatul este dospit il impartim in 4 parti. Intr-o tava bine unsa punem o foaie , o acoperim cu dulceata  si apoi cu nuca si zahar. Procedam la fel si cu restul foilor, ultima ramanand neunsa. Lasam prajitura timp de 30 min. sa dospeasca in tava, apoi o bagam in cuptorul bine incins.

Dupa ce s-a racit se poate acoperi cu glazura sau daca pofticiosii nu mai au rabdare poate ramane si asa, caci zboara repede de pe farfurie. Pofta buna!!!



 

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura "Greta Garbo"" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

ieri la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

ieri la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

ieri la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura trei culori