Prajitura Giulia

de Adele in Prajituri, 21 Mar 2014 | 9404 vizualizari

 

O prajitura simpla dar foarte buna. Sper sa fie pe gustul vostru. :)

 

INGREDIENTE

  • Blat:
  • 4 oua
  • 4 linguri faina,
  • 4 linguri cacao,
  • 100 g zahar ,
  • praf de copt
  • 2 linguri ulei.
  • Blat 2 :
  • Biscuiti simpli.(500 gr)
  • Crema 1 :
  • Frisca. 250 ml.
  • 100 g dulceata de caise (sau alt gust dupa preferinta)
  • Crema 2:
  • Frisca. 250 ml.
  • 100 g crema de ciocoloata sau ciocolata topita .
  • Sirop :
  • 4 lingurite de dulceata se dizolva in apa (200 ml) cu zahar (80/100 gr) si se fierb cateva minute pe foc se poate adauga si esenta de vanilie.
  • Ciocolata neagra pentru decor.
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura Giulia:

Blatul se prepara in felul urmator: se bat ouale cu zaharul pana isi schimba culoarea, se adauga faina, praful de copt si cacaoa si se amesteca bine. La sfarsit se adauga uleiul. Se tapeteaza o tava sau cu hartie de copt se da la cuptor pt. 20 de minute la 180° (depinde de cuptor).

Crema 1: Frisca batuta amestecata cu 100 g dulceata de caise (sau alt gust dupa preferinta)

Crema 2 : Frisca batuta amestecata cu 100 g crema de ciocoloata sau ciocolata topita pe baie  de aburi (racita astfel se leaga bine cu frisca si devine cremoasa).

Se prepara blatul dupa care se lasa la racit. Se aseaza pe un platou/o farfurie, se insiropeaza bine. Se pune primul strat de crema 1. Apoi se pun biscuitii inmuiati in sirop. Se pune a doua crema (crema 2).

Se decoreaza cu ciocolata neagra topita pe baie de aburi cu lapte (2-3 linguri). Se da la rece pentru cateva ore.

Pofta buna !!

TIPS-URI

1

Pentru crema 1 in loc de dulceata puteti folosi fructe (piersici,ananas,capsuni etc.) sau fructe din compot.

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura Giulia" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de ciuperci cu maioneză - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 19.12 la 09:41

Cozonac Babka cu cremă de ciocolată - Rețeta gustoasă și aromată

pe 19.12 la 09:30

Pâine cu rozmarin și fulgi de sare - Rețeta festivă pentru sărbători

pe 18.12 la 09:53

Brăduț cu ciocolată - Desertul rapid și festiv pentru sărbători

pe 16.12 la 11:18

TOP
utilizatori

Rocsi

1176 puncte

RODIMUR

1161 puncte

MotanLaOale

1145 puncte

mihaelar63

1103 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

DEGRESANT UNIVERSAL
PENTRU CASA TA
îți prezintă:
Rețete de Sărbători
Premii
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru cei care înscriu rețete
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru autorii rețetelor
Mecanism concurs
1
Adaugă linkul rețetei favorite de Sărbători din bucataras.ro sau gustos.ro sau culinar.ro sau reteteculinare.ro
2
Lasă adresa de email să te contactăm în caz că ai câștigat
3
Intră în concurs pentru unul dintre premiile Chanteclair
Înscrie-te în concurs
 
RETETA RECOMANDATA
Prajitura A Femme (a la Gaby)