Prajitura cu nuca si cafea

de reisnaor_2006 in Prajituri, 10 Iul 2015 | 5838 vizualizari

 

Prajitura cu nuca si cafea este un desert aromat, pe care il poti pregati in zilele de weekend sau ori de cate ori vrei sa-ti impresionezi invitatii.

 

INGREDIENTE

  • Blat:
  • 6 oua
  • 150 g zahar
  • 150 g nuca macinata
  • 50 g faina
  • Crema:
  • 1/2 pachet unt
  • 100 g zahar pudra
  • 2 lingurite ness
  • 1 galbenus
  • 50 g nuca macinata
  • Decor:
  • 50 g ciocolata
  • 50 ml frisca lichida
Portii: 10
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu nuca si cafea:

       Pregateste mai intai blatul. Mixeaza ouale cu zaharul, pana obtii o compozitie spumoasa, adauga apoi faina amestecata cu praful de copt si miezul de nuca. Pune aluatul intr-o tava tapetata cu hartie de copt si lasa totul la 180 de grade, circa 20 de minute.

       Intre timp, pregateste creme de cafea. Amesteca untul cu zaharul pudra, adauga ness-ul si galbenusul, iar la final, adauga nuca.

       Pregateste glazura. Topeste ciocolata si frisca la bain-marie, astfel incat sa obtii o glazura fina.
       Intinde aceasta crema peste blatul racit si acopera totul cu glazura de ciocolata.Pofta buna.

TIPS-URI

1

Dupa preferinta, poti decora aceasta prajitura cu miez de nuca, fulgi de ciocolata.

2

Poti pregati aceasta prajitura intr-o forma rotunda, sub forma de tort.

3

Crema se poate dubla daca dublam cantitatile.

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu nuca si cafea" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

1103 puncte

Panacris

1014 puncte

RODIMUR

165 puncte

Rocsi

133 puncte

vasimur

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Kinder Pingui