Prajitura cu ciocolata

de mikidaniro in Prajituri, 8 Mai 2012 | 3170 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 220ml lapte
  • 150g ciocolata
  • 150g zahar
  • 100g unt
  • 3 linguri cu varf de cacao
  • 250g faina
  • 1 lingurita praf de copt
  • 3 oua
  • 2 linguri cu varf de faina
  • 2 linguri de zahar
  • 1 plic zahar vanilat
  • 1 lingurita suc de lamaie
  • un praf de sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu ciocolata:

Pasul 1:laptele,ciocolata,untul,zaharul(150g) si cacaua le punem intr-un vas pe foc si le lasam pana se topeste ciocolata,apoi lasam sa se raceasca

Pasul 2:separam albusele de galbenusuri si mixam spuma albusurile cu un praf de sare si o lingura de zahar,iar in alt vas mixam galbenusurile cu o lingura de zahar si zaharul vanilat

Pasul 3:compozitia cu lapte o turnam peste galbenusuri,mixam bine,apoi adaugam faina(250g+2lg) amestecata cu praful de copt,adaugam sucul de lamaie si mixam bine

Pasul 4:albusurile spuma le incorporam in compozitia obtinuta cu ajutorul unei linguri

Punem totul intr-o tava unsa cu unt si punem in cuptorul preincalzit la 180 de grade pentru 30-40 de min sau pana trece testul scobitorii.

Scoatem prajitura din cuptor,o lasam sa se raceasca,apoi o portionam si o servim simpla sau cu inghetata

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu ciocolata" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (17)

alba_zori 1

08.05.2012, 19:57

ce bine arata

Rocsi 1

08.05.2012, 21:10

mmmm

mikidaniro 1

10.05.2012, 08:17

Ma bucur ca v-a placut
mama Ica-ieri mai aveam cateva bucatele,acum nu mai am deloc,ultima bucatica am servit-o la

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

1103 puncte

Panacris

1014 puncte

RODIMUR

165 puncte

Rocsi

133 puncte

vasimur

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prăjitură roz sau un altfel de Krem á la Krem