Prajitura cu capsuni

de katty in Dulciuri, 18 Noi 2014 | 6882 vizualizari

 

Puteti folosi capsuni congelate (lasate sa se dezghete si scurse bine ) sau alte fructe moi
Puteti coace prajitura intr-o tava mare sau in forme individuale , mai mici .Eu personal prefer cea de-a doua varianta ..

 

INGREDIENTE

Blat:

  • 300 gr faina alba
  • 3 linguri zahar
  • 4 linguri unt topit +pentru uns formele
  • 1 ou
  • 1/2 pahar de smantana
  • un praf de sare
  • 1 lingurita bicarbonat stins cu zeama de lamaie

Umplutura:

  • 600-700 grame capsuni
  • 3 oua intregi
  • 1 pahar zahar
  • 200 ml smantana grasa
  • 1 plic zahar vanilat bourbon
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu capsuni:

 Cernem faina intr-un castron ,facem o adancitura in mijloc in care punem restul ingredientelor .
Amestecam  bine pana obtinem o coca moale care nu se lipeste de degete .Ungem formele cu putin unt ,apoi impartim aluatul in cantitati egale si il intindem pe fundul formelor si pana la jumatatea peretelui.

Spalam fructele ,le taiem felii si le asezam in forme.
Intr-un castron batem bine ouale cu zaharul,zaharul vanilat si smantana.Turnam compozitia peste fructe si dam formele la cuptor pana sunt gata.(Daca faceti prajitura in forme mici timpul va fi mai scurt ,asa ca verificati din cand in cand )
Lasati prajitura sa se racoreasca ,apoi scoateti-o din forme .Puteti servi prajitura presarata cu zahar pudra


Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu capsuni" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți fragezi cu unt și ciocolată – rețeta simplă pentru un desert de casă delicios

pe 16.05 la 15:38

Prăjitura însiropată, cu griș și nucă - Desert pufos și aromat

pe 16.05 la 15:23

Covrigi cu semințe, fără dospire - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 16.05 la 10:58

Salată caldă de ouă - Rețeta ingenioasă și delicioasă

pe 15.05 la 08:58

Șnițele poloneze - Rețeta gustoasă și sățioasă

de RODIMUR 8

pe 14.05 la 18:50

TOP
utilizatori

oanapl

2060 puncte

Catalina L

1577 puncte

vasimur

1245 puncte

Rocsi

438 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Rulada bicolora cu frisca si capsuni